今回はやっと定植作業です。
「定植」とは、苗床から畑に移して植えること。
生姜の場合、苗は作らないので正確には「植え付け」作業です。
でもその前に、もう一つ大事な作業があります。
生姜の種を割る作業です。
適度なサイズの大きさに割ります。
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いよいよ畑に植えつけます。
畝に2条(※)溝を掘り生姜を25cm間隔で並べていきます。
(※「条」とは畑仕事で使われる単位で、「列」や「本」とおなじ意味。例)2条溝→2本の溝)
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次に、管理機で土をかけます。
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最後に畝をならして植え付け完了です!!

今年もたくさんの生姜を収穫し、みなさんにお届けできればと思います。