2016年11月20日
2017年6月4日 来場者１０００人越え！～何気に凄い土佐山のほたる祭り~
２０１７年６月３日から恒例の「ほたるまつり」が始まりましたー！
まだ陽も明るいうちから大勢の人が集まってきて、１８時半にはオーベルジュ土佐山の駐車場はかなりにぎわっておりました。
今回の出店は、定番のオーベルジュさんのコロッケや揚げパン、大学生による子供向けのゲーム、地元直売所「とんとんの店」では、いつものおうどんに加えてお寿司や黒糖パン、焼きトウ […]
2016年6月17日 美味しい生姜料理をご紹介♪いつものかき揚げに生姜を入れると…絶品です！ こんにちはyoshiです。
今回は生姜を使った料理ということで、生姜入りかき揚げを紹介します。
材料は、生姜、人参、インゲン豆、タマネギ、桜えび（あったので入れてみました）
食べてみて思ったこと。
生姜はたっぷり入れた方が美味しい！
この時は材料全体の１割ほど入れましたが、もう少し多くても美味しいと思います。
今回は材料がなかっ […]
2017年7月10日 生姜畑の真ん中にある謎の物体はなんだ！？ 生姜畑の真ん中に、怪しい光…
蛍にしてはデカイ…
土佐山の方なら、車で通る度、「あれは何だ？」と気になっている方がいるのではないでしょうか。
夜になると、このように緑色に光ります。写真のように対岸の畑の真ん中です。（写りが悪くてすみません）
ますます謎ですね？
近づいて見ると
ロケットのようにも見えなくない…
のはいったいなんでし […]
2016年1月18日 冷え取りに！番茶＋醤油＋しょうがで、梅醤番茶がおすすめです。 こんにちは！
朝晩の冷え込みはげしい高知県の中山間地に暮らしていると、体を芯からあたためてくれる「生姜」は欠かせないものです。
ズボラな私はすりおろして紅茶や白湯にドバッと入れるのが定番ですが、ちょっと手間をかけて「梅醤番茶」なるものにトライしてみました。
■梅醤番茶とは
「梅醤番茶」は、マクロビや民間療法ではポピュラーな飲み物のようで、検索すると沢山でてきま […]
2017年3月25日 美味いっ！春をつげる野菜「のらぼう菜」を知っていますか？ こんにちは。
イケちゃんです。
先日3月19日に、世界一周中のイギリスからの豪華客船「クイーン・エリザベス号」が 高知に入港しました。
旅客定員2千人余り、世界的にも有名な豪華客船です。
その姿を一目見ようと臨時にシャトルバスが運行されるほど、 […]