とさやま 開発公社
2016年11月20日
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2017年11月13日
「生活クラブ生協フェスタ」「丸の内農園」へ出店してきました~大阪~東京~
2017年10月1日、大阪の花博記念公園で行われた「生活クラブ生協フェスタ」に参加してきました。 今年も全国から多くの生産者さんと、生活クラブの組員さんや地域の方で賑わいました! わたし達高知県のとさやま開発公社からは、野菜はもちろん、ここ3年行ってきた有機生姜の量り売りも好評で、多くの皆さんに楽しんでもらえました!! 今年は初めて焼き菓子の […]
2016年10月3日
出会いを求めて!~高知競馬場で「競馬Deビアガーデン」に参加してきました~
こんにちは。イケちゃんです。 皆さん、競馬に馴染みはありますか? ボクは今まであまりなく、大学で競馬好きなセンパイが一人いたぐらいですね。競馬の話題で残っている記憶も、「オレハマッテルゼ」とかいう面白い馬名くらいです。 プラス「若者の出会いの場」というのも、高知みたいな地方はまだ、十分にあるわけではありません。 というわけで、そんな出会いの場を競馬場に設け […]
2016年8月30日
チャリダー必見!高知県土佐山のサイクリングコースを紹介します
はじめまして! とさやま開発公社に入社して半年の新人、イサオです。 広島県福山市出身、前職はゴルフショップの店長でした。 土佐山には12年ほど前から住んでおり、高知県に来てからは今年ではや16年目になります。 趣味は自転車に乗ることです。 今回は土佐山の自転車スポットをご紹介したいと思います。 前編で2つの代表的なスポットをご紹介いたします […]
2018年2月19日
文旦の皮の剥き方~ムッキーちゃんを使って新たな挑戦~
ここ高知県では、文旦の季節かやってきました! 『マツコの知らない世界』でも紹介された、高知県民なら誰でも知ってる「ムッキーちゃん」を使って新たな挑戦をしてみました。 何の変哲もないひとつの文旦ですが、実は… 「パッカ」っとふたを取ると♪ 皮を細く切り、それを三つ編みにかごの取っ手のようにしてみました。 私自身こんなにきれい剥いたことは一度 […]
2016年10月25日
土佐山有機生姜で学会発表!!
こんにちは。イケちゃんです。 突然ですが、質問です。 みなさん、公社の生姜を食べたことありますか? 公社の生姜を食べられた方から、“香りがえい”とか“さわやかな辛さ”だとか、“みずみずしい”なんてうれしいお言葉をいただくことが度々あります。 有機栽培で作ってるんで草取りや虫捕りなんかで手間ヒマかかっている分、“おいしい”と言っていただけると、とってもうれしいで […]
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