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2016年11月20日
2016年11月7日 高知県土佐山のスイーツ加工場改修工事～その２ ２０１６年９月から始まった工事は着々と進み、形が見え始めました。
床が仕上がり、壁が入ると一気に雰囲気が出来てきました。
まだ機械等が入っていないので、工場って感じではないですが。。。
今月仕上がると思うとドキドキします。
こちらが完成予定図！
早くこんなオシャレな場所で、美味しいスイーツを食べながら珈琲を飲みたいyoshiで […]
2018年3月19日 シビれと憧れの電気ブラン、日本初のバー「神谷バー」で飲むカクテル。 こんにちは。イケちゃんです。
このあいだ浅草に行く機会があり、かねてより関心があった「神谷バー」に初めて行くことができました。
「神谷バー」は日本で初めてのバーとして、明治１３年から浅草で営業しているそうです。
その神谷バーが生み出したオリジナルカクテル「電気ブラン」が、今回の訪問のお目当てです。
「電気ブラン」...
その味がしびれるようにおい […]
2016年7月20日 こんな美味いハイボールがあったのか！？土佐山ジンジャーエールを使った新商品を飲んできました！ こんにちは！池ちゃんです。
以前こちらの記事でご紹介したこちらのお店。
オーセンティックなビールを楽しむスポット高知の「アイリッシュパブ アモンティラード」とさやま開発公社の野菜やジンジャーエールを扱って下さっているお店です。
こちらの店長イノウエさんから、
「新商品で、土佐山ジンジャーエールを使ったハイボールを出す。」
との情報を聞きつけたボク […]
2016年9月13日 「コンビニ人間」ならぬ「やさい人間」――高知の野菜を愛する、ある青年の１日のはじまり 高知の夏の日の出は大体、朝の5時ごろから。
夏場、特に7月中旬から8月中旬にかけては野菜の量が多い。暑さで葉物はあまり育たないから、ナスやキュウリといった果菜類がそのほとんどだ。
夏野菜では定番であるナスやキュウリ、でもいごっそうな土佐山の農家は、ちょいちょい珍しいものや変わり種のものを作ってくる。
赤紫で白いシマ模様が入ったイタリア原産のナス「リスターダ・ […]
2017年3月21日 会いに行くことの大切さ
こんにちは、yoshiです。
とさやま開発公社の商品を扱ってくださっている生活クラブ関西の「春のつどい」が大阪で開催されるとのことで、このたび大阪出張に行ってきました！
秋に行われる販売イベントには数回参加したことがあるのですが、「春のつどい」は初めてでした。
しかも今回は、組合員さん向けに各生産者の挨拶が数分あるとのこと。生産者 […]