いまや高知の観光スポットとして名高い『平成浪漫商店街ひろめ市場』。

そこに、とさやま開発公社のアンテナショップがオープンします!
オープンは12月17日 (土)。

店名は『イモバル TOSAYAMA男爵』です。

ワインやスパークリングワインなどを提供する、気軽な立ち飲みのお店です。

↓工事前のイメージ画。落ち着いた雰囲気で、気軽にお酒を楽しみたいという女性のお客様にピッタリなお店です。

土佐山ジンジャエールを贅沢に使った「シャンディガフ」をはじめ、仏手柑(ぶしゅかん)、直七(なおしち)、柚子を使った『土佐の酢みかんカクテル』といったオシャレなオリジナルカクテルがお楽しみいただけます。

お店のプロデュースは「満天の星」などを手がけた大原一郎氏。

土佐山オリジナルのスイーツをはじめ、ポテトサラダやいも団子などジャガイモを中心とした料理を開発していただきました。

店長も開店準備で大忙し!

今回はひろめ市場の北側に、合わせて5店舗が同時リニューアルオープンします。ひろめ市場のにぎやかな雰囲気は残しつつ、落ち着いたバル街をコンセプトにしています。

ひろめ市場にいらっしゃったときは、ぜひ『イモバル TOSAYAMA男爵』にお立ち寄りください!!