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ikechan
2017年2月23日
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B!
2016年11月29日
夢産地とさやま開発公社の新加工場、いよいよ稼働!
先日検査を受けた新加工場がいよいよ稼働を始めました。 昨日は、「トルティコ」という機械を使ってバニラアイスを製造してみました。と言っても、卵が入ってないので、ミルクアイスという感じでしょうか。 とても美味しかったんですが、悲しいかな私は味にうるさくないので、うまく説明ができません・・・。 まだすぐに商品化とはいかないかもしれませんが、夏が楽しみです! […]
2017年8月16日
さらにパワーアップ!! 高知市帯屋町のアイリッシュパブアモンティラード!
こんにちは、イケちゃんです。 今回は、6月に移転オープンしたアイリッシュパブ「アモンティラード」をご紹介します! 以前は高知大丸の裏手、ちょっと目立たない知る人ぞ知る、みたいな感じの場所でしたが、新たな移転先は帯屋町アーケード高知大丸本館の真向い、なんと旧店舗から歩いて2分ほど(笑)。 以前はたしかスポーツ用品店だったビルを改装し、なんと1階と2階がアモ […]
2017年4月17日
文旦を食べるときの便利グッズ!その名も『ムッキーちゃん』
ここ高知県の名産「文旦」! プチプチの果肉と独特の甘みと酸味が美味しく、全国でも人気のフルーツです。 今年も高知から文旦きた! 食べ方を知らない方は参考にしてくださいね🍊ぶ厚い皮の中にはみずみずしい果肉がぁーーー♫ いただきます(^ ^) pic.twitter.com/r9ycqyif3e — 白黒猫 (@nyaniiro) […]
2017年9月18日
オーベルジュ土佐山coffret(コフレ)でスイーツコース料理♪
去る8月23日に、オーベルジュ土佐山内にあるカフェ「コフレ」が、ひろめ市場の「イモバル男爵」にやってきました! 土佐山までなかなか来れない方に、コフレのことを知ってもらおうと、コフレのスタッフがイモバルでスイーツセットを振舞いました。 若い女性から小さなお子様まで、召し上がっていただきました! 初めての試みなので、とさやま開発公社スタッフ数人 […]
2017年11月22日
★coffret(コフレ)のスイーツ、高知市内でも買えるようになりました★
昨年12月から始まった、とさやま開発公社のスイーツ部門。 ホテル「オーベルジュ土佐山」内のカフェcoffret(コフレ)や、同ホテルのお土産コーナーではお取り扱いしていたのですが、なかなか市内販売まで追いつかず…この度ようやく市内でお買い求め頂けるようになりました! ジンジャエールを扱って頂いている桂浜の「黒岩観光」「サンピアセリーズ」。中央公園にある「アンテナシ […]
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