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とさやま 開発公社
2017年3月21日
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2016年3月14日
食のプロフェッショナルに挑む!土佐フードビジネスクリエーター人材創出事業のご紹介
■食のプロフェッショナル人材を高知県で育てよう! 最近『高知家』を合言葉に本気の地域振興に取り組んでいる高知県。 県のPRや移住促進などもアツいのですが、「食」に関しても注目が集まっています。 カツオやドロメ、生姜やユズなど山海の幸がたくさんある高知県。 そんな豊富な食材を生かした加工食品を県外市場に売ることで外貨を稼ぐ「地産外商」を推し進めようと、 高知大学と […]
2017年6月4日
来場者1000人越え!~何気に凄い土佐山のほたる祭り~
2017年6月3日から恒例の「ほたるまつり」が始まりましたー! まだ陽も明るいうちから大勢の人が集まってきて、18時半にはオーベルジュ土佐山の駐車場はかなりにぎわっておりました。 今回の出店は、定番のオーベルジュさんのコロッケや揚げパン、大学生による子供向けのゲーム、地元直売所「とんとんの店」では、いつものおうどんに加えてお寿司や黒糖パン、焼きトウ […]
2017年7月31日
コラボイベント!!キリンビールと高知の郷土料理 「高知に乾杯×ふるさとの台所」
こんにちは。イケちゃんです! 2017年7月18日、ついに待ちに待った高知限定のビール「高知に乾杯」が キリンビールさんから販売されました。 「いごっそう」や「はちきん」好みの、アルコール度数高め、どっしりとした味わいです。さらに高知の食材との相性はバッチシ!するすると飲めてしまいます。 一番搾り「高知に乾杯」 販売開始に合わせて、ひろめ市場でイベントを […]
2016年11月7日
高知県土佐山のスイーツ加工場改修工事~その2
2016年9月から始まった工事は着々と進み、形が見え始めました。 床が仕上がり、壁が入ると一気に雰囲気が出来てきました。 まだ機械等が入っていないので、工場って感じではないですが。。。 今月仕上がると思うとドキドキします。 こちらが完成予定図! 早くこんなオシャレな場所で、美味しいスイーツを食べながら珈琲を飲みたいyoshiで […]
2016年8月15日
祝!山の日 長野県の燕(ツバクロ)岳に登ってきました!
今年から8月にも祝日ができました。 「山の日」、いっそのこと「土佐山の日」でもいいんじゃない?なんて不埒なこと考えています。 こんにちは、イケちゃんです。 今回は山の日を記念して、登山してきました。 場所は土佐山からとんと離れて、長野県の燕(ツバクロ)岳。 登山口のある中房温泉から燕岳へと向かう道のりは、北アルプス3大急登の一つに数えられるほどに […]
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