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toshie
2017年3月30日
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2018年2月19日
文旦の皮の剥き方~ムッキーちゃんを使って新たな挑戦~
ここ高知県では、文旦の季節かやってきました! 『マツコの知らない世界』でも紹介された、高知県民なら誰でも知ってる「ムッキーちゃん」を使って新たな挑戦をしてみました。 何の変哲もないひとつの文旦ですが、実は… 「パッカ」っとふたを取ると♪ 皮を細く切り、それを三つ編みにかごの取っ手のようにしてみました。 私自身こんなにきれい剥いたことは一度 […]
2016年9月26日
高知県の土佐山にスイーツ加工場がオープンします!~改修工事その1
高知市土佐山の小高い山の上―――桑尾という地域に、ガラス張りの大きなハウスがあります。 10数年前までは、寒蘭を育て、たくさんの人たちを和ませてきたガラスハウスが、今年スイーツ工場に生まれ変わります! この計画は、3年前から行ってきて、やっと、ようやく、現実のものに。 […]
2017年5月17日
イモ!イモ!イモ!I LOVE IMO!!~イモバルTOSAYAMA男爵~
とさやま開発公社では『イモバル TOSAYAMA男爵』という立ち飲みスタイルのお店を、高知市の観光スポット「ひろめ市場」にて営業しています。 高知のグルメはほんとにレベルが高い!食材の選び方も調理の仕方も「こだわりだらけで本当に面白い&美味しい」と思います。|ホクホクで優しい味わい!ひろめ市場の「イモバルTOSAYAMA男爵」3品レビュー - 人生ドロップアウトドア […]
2016年2月16日
ショウガだけじゃない!1200本の梅が咲き乱れる高知市土佐山の嫁石梅まつり
こんにちは!池ちゃんです。 梅まつり準備中! 節分も過ぎて春の訪れを今か今かと待ちつづける日々ですが、梅まつりがはじまるとグッと春が近づいてくるように感じます。 今年の梅まつり、開催期間は2/20(土)~3/21(月)。きたる開園にそなえて会場となる梅園の整備をはじめました。 草刈り 暖冬、暖冬といわれていましたが2月にはいって気温が […]
2017年5月17日
土佐山に0円食堂がやってきた!?ゴトゴトシネマ主催中島子嶺麻さん協力「もったいないカフェ」に参加してきました!
まずはじめに声を大にして言っておきます... TOKIOは出てきません!! こんにちは、イケちゃんです。 正しくは0円食堂ではなく、0円キッチンでした。ボクがこの企画を最初に聞いた時、みんなが「0円食堂、0円食堂」と連呼してたので、刷り込まれてしまいました。それだけ鉄腕DASHのイメージが強いんですね。 ●ゴトゴトシネマとは こんにちは、高知 […]
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