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ikechan
2017年5月17日
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B!
2017年6月19日
やっぱり楽しい!青山ファーマーズマーケット
すこし前になりますが、東京出張があったので、青山ファーマーズマーケットにも顔を出してきました。 とさやま開発公社では、土佐山ジンジャーエールを中心に、有機生姜の販売などもしています。公社のブースは「生姜屋さん」とお客さんからも出店者さんからも親しまれ、生姜もジンジャエールも常連さんがついていて、本当にありがいたいことです。 今までにも何回かファーマーズには立ってい […]
2017年12月12日
コフレ新商品登場♫
とさやま開発公社では、「コフレ」としてホテルオーベルジュ土佐山内のお土産コーナー等で、土佐山ジンジャエールや生姜のフィナンシェ、ゆずのマドレーヌを販売してきましたが、このたび新商品が登場しました❢ じゃじゃん♪ ゆずのコンフィチュールです! ゆずの香りを活かして、とても美味しく仕上がりました。 トーストに塗ってもよし、ヨーグルトに入れてもよし、またまたケー […]
2017年2月6日
2017年 土佐山の「嫁石梅まつり」開催します!
こんにちは!イケちゃんです。 まだまだ朝晩の土佐山は冷 (ひや)いですが、節分・立春と暦を迎えて、いよいよ春めいてきましたね?気が早いですか? 今回はそんな寒い冬もあとちょっとだなというお知らせです。 土佐山地域、恒例の「第27回嫁石 […]
2018年2月19日
文旦の皮の剥き方~ムッキーちゃんを使って新たな挑戦~
ここ高知県では、文旦の季節かやってきました! 『マツコの知らない世界』でも紹介された、高知県民なら誰でも知ってる「ムッキーちゃん」を使って新たな挑戦をしてみました。 何の変哲もないひとつの文旦ですが、実は… 「パッカ」っとふたを取ると♪ 皮を細く切り、それを三つ編みにかごの取っ手のようにしてみました。 私自身こんなにきれい剥いたことは一度 […]
2018年1月12日
平成30年 第28回 土佐山嫁石梅まつり開催します!
新年を迎えて1週間も経つと、ここ高知県土佐山では、とあるイベントのお知らせポスターをあちこちで見かけるようになります。 地元ではおなじみのこのデザイン。 そう、「土佐山 嫁石(よめいし)梅まつり」です! 地域の人たちみんなが楽しみにしているこのイベント。高知市内からも沢山の人が訪れて、圧巻の1200本!の梅の美しさに酔いしれます。 2016年の準備 […]
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