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2017年5月17日
2017年12月4日 オーベルジュ土佐山coffret（コフレ）で限定特別ランチはいかがですか？ オーベルジュ土佐山coffret（コフレ）では、スイーツビュッフェを開催したり、ひろめ市場で出張カフェをOPENしたり、イベントにも力を入れています。
なかでも、月に一度、通常メニューとは別の、特別メニューをお楽しみいただける日があるのをご存知ですか？
12月はXmasということもあり、特製ビーフシチューと特別なデザートをご用意。
12時のお席は満席ですが、 […]
2017年5月17日 イモ！イモ！イモ！I LOVE IMO！！～イモバルTOSAYAMA男爵～ とさやま開発公社では『イモバル ＴＯＳＡＹＡＭＡ男爵』という立ち飲みスタイルのお店を、高知市の観光スポット「ひろめ市場」にて営業しています。
高知のグルメはほんとにレベルが高い！食材の選び方も調理の仕方も「こだわりだらけで本当に面白い＆美味しい」と思います。｜ホクホクで優しい味わい！ひろめ市場の「イモバルTOSAYAMA男爵」3品レビュー - 人生ドロップアウトドア […]
2017年2月23日 さよならandroid、ようこそiPhone こんにちは。
イケちゃんです。
今回は超絶個人的な私事なんですけど、スマホを買い換えたので、その報告です。
買い換えようと思った動機は3つ
①6年ぐらいずっと同じ機種(android)を使いつづけたのでそろそろ新しいのが欲しい
②iPhoneに興味があった
③カメラ機能がちょっと不満
ついでに月々の維持費が高くなったんで、格安SIMに変更しました。
そ […]
2017年10月16日 東京出張！青山ファーマーズマーケットで土佐山ジンジャーエールを売ってきたよ！ こんにちは。
夢産地とさやま開発公社、総務･営業のyoshiです。
先日またまた営業として、東京に行ってまいりました！
まず土日は、青山ファーマーズマーケットでの販売です。
土佐山のブースの前には、千葉県南房総のパッションフルーツが。
以前、高知の日曜市で隣の八百屋さんに「土佐山ジンジャ―エールとパッションフルーツ […]
2017年5月1日 指が黒くならない！？フキの皮はぎテクニックー土佐山の知恵袋キョウちゃんに聞いてみたー こんにちは。イケちゃんです。
日中は汗ばむくらいの暖かさとなり、高知は短い春を迎えました。
フキノトウの時期はもうとっくに終わり、フキがどんどん生えてきています。これも高知の旬の味覚ですね。
煮物にしたり、伽羅蕗(キャラブキ)にしたり、油いためもいいですね。ちょっとほろ苦さが残るのが自分好みです。
■美味しいのはいいんですけど、面倒なのが…
フキの皮はぎ […]