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2017年8月7日
2016年5月13日 えっ！家でもできるの？プランターで有機生姜を育ててみる こんにちは！夢産地とさやま開発公社のyoshiです。
高知県土佐山の豊かな大地で、有機生姜を栽培・販売しています。
先日、メンバー総出で生姜の植え付けを行いました。
ふと、「この美味しい生姜って、家で育てられないのかなぁ？」と思い、
プランター栽培を始めてみることにしました！
わたしは総務担当なので、栽培はまったくのど素人。
何 […]
2017年8月16日 さらにパワーアップ！！ 高知市帯屋町のアイリッシュパブアモンティラード！ こんにちは、イケちゃんです。
今回は、6月に移転オープンしたアイリッシュパブ「アモンティラード」をご紹介します！
以前は高知大丸の裏手、ちょっと目立たない知る人ぞ知る、みたいな感じの場所でしたが、新たな移転先は帯屋町アーケード高知大丸本館の真向い、なんと旧店舗から歩いて２分ほど（笑）。
以前はたしかスポーツ用品店だったビルを改装し、なんと1階と2階がアモ […]
2016年11月29日 有機生姜の畑だより～土佐山ジンジャーエールができるまで～パート４～ 待ちにまった生姜の収穫の時期を迎えました。
4月に植え付け後、追肥、土よせ、ワラ敷き、生姜か倒れないように、ネット張り、暑い夏は早朝の虫取り、草引き、さまざまな作業がありました。
11月、やっと収穫です！
①まず「フォーク」という道具を使って、生姜を起こします。
②次に手作業で土をよけ、親芋と、新生姜に分けます。
新生姜は茎をハサミで切り落と […]
2016年3月22日 オーセンティックなビールを楽しむスポット高知の「アイリッシュパブ アモンティラード」 生姜の生産量が全国でとびぬけて多い高知県。
でも高知はそれだけじゃあないんです。
お酒が大好きで、飲み会のことを“おきゃく”とよんでみんなワイワイやってます。
お酒のこだわりも強く、決まった酒類、銘柄しか飲まない人もいたりします。
(たいがいはビールならアサヒかキリン、日本酒で土佐鶴か司牡丹ですが...。)
たまたま飲み屋で隣になったおんちゃんは
“オラァ(俺は) […]
2017年2月23日 さよならandroid、ようこそiPhone こんにちは。
イケちゃんです。
今回は超絶個人的な私事なんですけど、スマホを買い換えたので、その報告です。
買い換えようと思った動機は3つ
①6年ぐらいずっと同じ機種(android)を使いつづけたのでそろそろ新しいのが欲しい
②iPhoneに興味があった
③カメラ機能がちょっと不満
ついでに月々の維持費が高くなったんで、格安SIMに変更しました。
そ […]