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2017年8月23日
2016年2月29日 新着！2016年第26回 土佐山嫁石梅祭り～梅の開花状況～ 初日の2月20日（土）は、天候に恵まれず雨から始まった梅まつりですが、
その後は何とかお天気にも恵まれ、少しずつ梅も咲いてきています。
先週の日曜はまだ２～3分咲きだった梅も５分咲きほどになったようです。
平日も休日もお店はあって、美味しい山菜うどんやホットジンジャーが飲めますので、
お天気のいい日は、ぜひ梅まつり会場まで足を延ばしてみてはいかがで […]
2016年12月26日 気分は外国！？ひろめ市場に立ち飲みエリア５店舗「HIROME BAR（ひろめバル）」がOPENしました！ こんにちは！池ちゃんです。
12月17日、晴れてのひろめ市場の立ち飲みエリア「ＨＩＲＯＭＥ ＢＡＲ（ひろめバル）」がオープンしました。
立ち飲みスタイルのお店が一気に5店舗！どこもオシャレな雰囲気で、夕方ごろにボクが邪魔をしに行ったときには、もうすでにお客さんでいっぱいいっぱいでした。
客層も当初の予定通り若い人、それも女性の方が多かったように見受け […]
2018年1月29日 オーベルジュ土佐山coffret（コフレ）１週年記念 特別企画 来月の2月10日（土）は、オーベルジュ土佐山内にあるcoffret(コフレ)の誕生日です。
感謝の気持ちを込めて、１０・１１・１２日（土）からの３日間、全てのメニューを２０%引きにさせていただきます。
定番メニューもすべてお召し上がり頂けます。
もちもちじゃがいもクヌーデル 自家製イギリスパンのトースト
土佐ジローたまごのフレンチトースト ～ホイップ＆ […]
2016年10月31日 樹木のふしぎ～柚子の接ぎ木の様子を紹介！ 前にゆず苗の出荷作業をこのブログで紹介しましたが、今回はゆず苗が出来るまでの接ぎ木の作業の様子を紹介します。
接ぎ木とは…ざっくり言うと、チョン切った枝と枝をくっつけるとアラ不思議！ひとつの植物のように成長しはじめるという植物の神秘。
メリットとしては、
連作障害を受けにくくなる
実がなるまでの年数を短縮できる
などが挙げられます。
接ぎ木 […]
2017年8月7日 オーベルジュ土佐山にあるcoffret（コフレ）のスイーツブュッフェ☆
７月２０日に、オーベルジュ土佐山にあるカフェcoffret（コフレ）でスイーツビュッフェが開催されました。
午前・午後ともに定員の１６名は満員御礼！最高のロケーションで、土佐山の旬の素材をつかったスイーツを楽しんでいただくことが出来ました。
ずらりと並んだ美味しそうなスイーツ達。ドリンクも、コーヒー紅茶はもちろん、オレンジジュースにゆずスカッシ […]