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2017年11月11日
2016年3月22日 オーセンティックなビールを楽しむスポット高知の「アイリッシュパブ アモンティラード」 生姜の生産量が全国でとびぬけて多い高知県。
でも高知はそれだけじゃあないんです。
お酒が大好きで、飲み会のことを“おきゃく”とよんでみんなワイワイやってます。
お酒のこだわりも強く、決まった酒類、銘柄しか飲まない人もいたりします。
(たいがいはビールならアサヒかキリン、日本酒で土佐鶴か司牡丹ですが...。)
たまたま飲み屋で隣になったおんちゃんは
“オラァ(俺は) […]
2018年3月19日 シビれと憧れの電気ブラン、日本初のバー「神谷バー」で飲むカクテル。 こんにちは。イケちゃんです。
このあいだ浅草に行く機会があり、かねてより関心があった「神谷バー」に初めて行くことができました。
「神谷バー」は日本で初めてのバーとして、明治１３年から浅草で営業しているそうです。
その神谷バーが生み出したオリジナルカクテル「電気ブラン」が、今回の訪問のお目当てです。
「電気ブラン」...
その味がしびれるようにおい […]
2017年10月16日 東京出張！青山ファーマーズマーケットで土佐山ジンジャーエールを売ってきたよ！ こんにちは。
夢産地とさやま開発公社、総務･営業のyoshiです。
先日またまた営業として、東京に行ってまいりました！
まず土日は、青山ファーマーズマーケットでの販売です。
土佐山のブースの前には、千葉県南房総のパッションフルーツが。
以前、高知の日曜市で隣の八百屋さんに「土佐山ジンジャ―エールとパッションフルーツ […]
2016年11月29日 夢産地とさやま開発公社の新加工場、いよいよ稼働！ 先日検査を受けた新加工場がいよいよ稼働を始めました。
昨日は、「トルティコ」という機械を使ってバニラアイスを製造してみました。と言っても、卵が入ってないので、ミルクアイスという感じでしょうか。
とても美味しかったんですが、悲しいかな私は味にうるさくないので、うまく説明ができません・・・。
まだすぐに商品化とはいかないかもしれませんが、夏が楽しみです！ […]
2016年6月10日 土佐山の山野草～蛍が飛びはじめる季節、ホタルブクロも楽しめます～ こんにちは、トシエです。
ここ高知県土佐山は、梅雨の真っただ中。美しい自然に囲まれたこの里山では、６月は「ホタル」の季節でもあります。
土佐山ではゲンジボタルのほか、チカチカと短く点滅するヒメボタル、クロマドボタルなど色んな種類のホタルを見ることができます。
でも本日わたしが紹介するのは、昆虫のホタルではなく、「ホタルブクロ」という名のかわいい花。
ホタル […]