新規ドキュメント 2018-01-12 09.10.30_3
2018年1月12日
2017年12月25日 第2回高知オーガニックフェスタ 第2回高知オーガニックフェスタが、2017年12月17日に高知市サンピアセリーズにて開催されました。
会場には約70店のブースが出店。県外からも「オーガニックフェスタやまなし」が参加。試食・販売、また人参と小松菜の食味コンテストも行われました。
「とさやま開発公社」のブースも、土佐山ジンジャエール、生姜シロップ、柚子シロップを並べました。
生姜はヒノキの葉っ […]
2016年6月28日 無農薬トウガラシで、手作りタバスコを作るプロジェクト！～植え付け偏 こんにちは、池ちゃんです。
今回は唐辛子の植え付けの様子をお伝えしたいと思います。
現場でマルチ（土の上を覆う黒いビニールシート）を張っていたのは、とさやま開発公社の先輩、通称「みっくん」です。
基本、とても努力家です。
この日も、畝たてからマルチングまで一人でこなしていました。
大変そうでしたが、いい感じにできたのでご満悦。
あ、もち […]
2017年9月18日 オーベルジュ土佐山coffret（コフレ）でスイーツコース料理♪ 去る8月23日に、オーベルジュ土佐山内にあるカフェ「コフレ」が、ひろめ市場の「イモバル男爵」にやってきました！
土佐山までなかなか来れない方に、コフレのことを知ってもらおうと、コフレのスタッフがイモバルでスイーツセットを振舞いました。
若い女性から小さなお子様まで、召し上がっていただきました！
初めての試みなので、とさやま開発公社スタッフ数人 […]
2017年11月6日 ２０１７年台風21号の脅威 高知県土佐山編 こんにちはイケちゃんです！
今回は、全国各地で被害を持たらした２０１７年台風21号について、ここ高知県土佐山で起こったことをまとめてみました。
22日の昼過ぎからは風がかなり吹き荒れ、17時ごろに軽い停電がありました。市内にいるボクは土佐山大丈夫かな？なんて心配はしつつも結構のほほんとしてました。
翌朝、野菜の配達の仕事があったので正連寺の坂を登っていると、数台 […]
2018年1月12日 平成３０年 第２８回 土佐山嫁石梅まつり開催します！ 新年を迎えて１週間も経つと、ここ高知県土佐山では、とあるイベントのお知らせポスターをあちこちで見かけるようになります。
地元ではおなじみのこのデザイン。
そう、「土佐山 嫁石（よめいし）梅まつり」です！
地域の人たちみんなが楽しみにしているこのイベント。高知市内からも沢山の人が訪れて、圧巻の１２００本！の梅の美しさに酔いしれます。
２０１６年の準備 […]