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2018年1月12日
2018年1月5日 第5回 清流鏡川 棚田キャンドルナイト開催 つい先日・・・と言いたいところですが、すでに昨年になってしまいました。
最近始まったと思っていた棚田キャンドルも、今年ではや5年目。
毎年、綺麗な灯りで癒してくれるキャンドルですが、今年は前年の1.5倍のキャンドルが土佐山の棚田を飾りました。
キャンドルが増えるということは、灯りをともすこともかなり大変なことで、今年もたくさんのスタッフで点灯。
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2016年3月7日 高知の宝！有機生姜出荷スペシャリストが土佐山にいた…！！ 生姜出荷スペシャリスト、その名も「京ちゃん」。
ほぼひとりで、とさやま開発公社の生姜の出荷をやってくれています。
取引先のスーパーごとに規格があり、Aスーパーは1 袋 80ｇ入り、Bスーパーは１袋100g入り、といった具合にバラバラです。
京ちゃんは取引先ごとの規格もすべて脳内にインプットされていて、取引先と量を伝えただけですべて準備し […]
2017年2月13日 【2/10】 オーベルジュ土佐山にカフェ coffret（コフレ）がオープン
今日はホテル『オーベルジュ土佐山』に新たにできたカフェ coffret（コフレ）へ足を運んでみました。コフレとは、フランス語で「小箱」という意味だとか。
モダンな建物が美しいオーベルジュに入ると、正面奥がカフェになっています。
窓の外は美しい山の景色で、最高のロケーション。
この日のメニューは、
●自家製ゆずとくるみのブリオッシュで作ったリッチフレンチ […]
2017年5月17日 土佐山に０円食堂がやってきた！？ゴトゴトシネマ主催中島子嶺麻さん協力「もったいないカフェ」に参加してきました！ まずはじめに声を大にして言っておきます...
TOKIOは出てきません！！
こんにちは、イケちゃんです。
正しくは０円食堂ではなく、０円キッチンでした。ボクがこの企画を最初に聞いた時、みんなが「０円食堂、０円食堂」と連呼してたので、刷り込まれてしまいました。それだけ鉄腕DASHのイメージが強いんですね。
●ゴトゴトシネマとは
こんにちは、高知 […]
2016年6月10日 土佐山の山野草～蛍が飛びはじめる季節、ホタルブクロも楽しめます～ こんにちは、トシエです。
ここ高知県土佐山は、梅雨の真っただ中。美しい自然に囲まれたこの里山では、６月は「ホタル」の季節でもあります。
土佐山ではゲンジボタルのほか、チカチカと短く点滅するヒメボタル、クロマドボタルなど色んな種類のホタルを見ることができます。
でも本日わたしが紹介するのは、昆虫のホタルではなく、「ホタルブクロ」という名のかわいい花。
ホタル […]