最新の記事一覧

2017年12月12日

コフレ新商品登場♫

とさやま開発公社では、「コフレ」としてホテルオーベルジュ土佐山内のお土産コーナー等で、土佐山ジンジャエールや生姜のフィナンシェ、ゆずのマドレーヌを販売してきましたが、このたび新商品が登場しました❢ じ…

2017年12月4日

オーベルジュ土佐山coffret(コフレ)で限定特別ランチはいかがですか?

オーベルジュ土佐山coffret(コフレ)では、スイーツビュッフェを開催したり、ひろめ市場で出張カフェをOPENしたり、イベントにも力を入れています。 なかでも、月に一度、通常メニューとは別の、特別メ…

2017年11月22日

★coffret(コフレ)のスイーツ、高知市内でも買えるようになりました★

昨年12月から始まった、とさやま開発公社のスイーツ部門。 ホテル「オーベルジュ土佐山」内のカフェcoffret(コフレ)や、同ホテルのお土産コーナーではお取り扱いしていたのですが、なかなか市内販売まで…

2017年11月13日

「生活クラブ生協フェスタ」「丸の内農園」へ出店してきました~大阪~東京~

2017年10月1日、大阪の花博記念公園で行われた「生活クラブ生協フェスタ」に参加してきました。 今年も全国から多くの生産者さんと、生活クラブの組員さんや地域の方で賑わいました! わたし達高知県のとさ…

2017年11月6日

2017年台風21号の脅威 高知県土佐山編

こんにちはイケちゃんです! 今回は、全国各地で被害を持たらした2017年台風21号について、ここ高知県土佐山で起こったことをまとめてみました。 22日の昼過ぎからは風がかなり吹き荒れ、17時ごろに軽い…

2017年10月16日

東京出張!青山ファーマーズマーケットで土佐山ジンジャーエールを売ってきたよ!

こんにちは。 夢産地とさやま開発公社、総務・営業のyoshiです。 先日またまた営業として、東京に行ってまいりました! まず土日は、青山ファーマーズマーケットでの販売です。   土佐山のブー…

2017年10月2日

節目の花「彼岸花」

こんにちは。イケちゃんです。 今年の夏はいやに暑かったですが、9月に入ると急に涼しくなりましたね。「暑さ寒さも彼岸まで」という言葉は土佐山に来てから如実に感じるところです。 9月に入ると土佐山では、「…

2017年10月2日

高知のお茶「はぶ茶」を知っていますか?

高知のお茶と言えば「はぶ茶」です。 「はぶ」と聞いてマムシを思い浮かべると思いますが、違います。はぶ草(ハブソウ)と言う植物をお茶にしているのです。 江戸時代に、「はぶ」に噛まれたらこの葉っぱを揉んで…

2017年9月18日

オーベルジュ土佐山coffret(コフレ)でスイーツコース料理♪

去る8月23日に、オーベルジュ土佐山内にあるカフェ「コフレ」が、ひろめ市場の「イモバル男爵」にやってきました! 土佐山までなかなか来れない方に、コフレのことを知ってもらおうと、コフレのスタッフがイモバ…

2017年8月23日

ヨ、ニッポンイチ!雲の上で飲む土佐山ジンジャエール

こんにちは。イケちゃんです。 今年の夏はなんだかひときわ暑いということで、避暑のために高知を脱出! 富士山に登ってきました。去年は一人で燕岳にチャレンジしてましたが、 今年は大学時代のサークル仲間たち…